| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| 生产许可证编号 | 0 |
| CAS | 74-79-3 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1kg |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 精氨酸 |
| 含量 | 99％ |
中文名称：L-精氨酸
中文同义词：L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱[1]
英文名称: L(+)-Arginine
分子式 : C6H14N4O2
白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.不溶于乙醚,微溶于乙醇.
1、营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得香味的物质
2、氨基酸。
3、用作食品添加剂。
