主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | GB |
生产许可证编号 | 0 |
CAS | 50-69-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
中文名称:D-核糖
中文同义词:D-脆核糖; 异性树胶糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 异树胶糖
常温下性状:白色结晶性粉末,具有清凉口感的甜味
熔点:88-92℃
溶解性:可溶于水
吸湿性:易吸收空气中的水分
D-核糖可用作食品添加剂。甜味剂,用于加热食品,有风味增强效果。可用于各类食品,营养强化剂。