主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | GB |
生产许可证编号 | 0 |
CAS | 63-42-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物,是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖,分子式为C12H22O11。
中文名
乳糖
外文名
lactose
分子式
C12H22O11
类 别
二糖
存在于
哺乳动物乳汁
分子量
342.3
外 观
白色晶体或结晶粉末
水溶性
0.216 g/mL
CAS登录号
63-42-3
EINECS登录号
200-559-2
熔 点
222.8 ℃
沸 点
667.9 ℃
闪 点
357.8 ℃