瓜尔胶 增稠剂 稳定剂 高粘度≥6000 天然植物胶

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥14元/公斤
≥25 ¥13元/公斤
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2022-08-05

    主要用途: 增稠剂 执行标准: GB 生产许可证编号: 0
    CAS: 9000-30-0 包装规格: 1kg 级别: 食品级
    有效物质含量: 99%

    中文名:瓜尔豆胶

     

    外文名:Guar gum

     

    CAS号:9000-30-0

     

    EINECS号:232-536-8

     

    产品用途

    1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、


    2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中


    3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、固体饮料及八宝粥中


    4、在乳制品如果奶、酸奶中 


    5、在豆制品如豆腐、豆奶中


    6、在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、肉丸中

    瓜尔胶,又名瓜尔豆胶,是豆科植物瓜尔豆的提取物,是一种半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠剂。

    • 中文名

    • 瓜尔胶

    • 外文名

    • guar gum

    • 分子量

    • 约22万道尔顿

    • CAS登录号

    • 9000-30-0

    • EINECS登录号

    • 232-536-8

    • 外    观

    • 可自由流动的灰白色粉末

    • 应    用

    • 食品增稠剂