海藻酸丙二醇脂 褐藻酸丙二醇酯 使用方法 藻酸丙二醇脂 粉末

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥33元/公斤
≥25 ¥31元/公斤
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2022-08-05

    主要用途: 增稠剂 执行标准: GB 生产许可证编号: 0
    CAS: 9005-37-2 包装规格: 1kg 级别: 食品级
    有效物质含量: 99%

    中文名称:海藻酸丙二醇酯

    英文名称:Propylene glycol alginate

    别名:褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate

    分子式:(C9H14O7)n

    性状:白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味。溶于水形成粘稠胶体溶液。

    质量要求:质量标准(GB10616―2004)

     

      酯化度/% ≥ 80.0

     

      不溶性灰分/% ≤ 1.0

     

      干燥失重/% ≤ 20.0

     

      砷(以As计)/% ≤ 0.0002

     

      重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002

     

      铅/% ≤ 0.0005

     

    用途与注意事项:增稠剂、稳定剂。

     限量:GB2760-2011,G/KG;

    乳制品(01.01.01、01.01.02、01.04.01、13.0涉及品种除外),果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等),咖啡类3.0 

    调味乳,风味发酵乳,含乳饮料 4.0

    淡炼乳(原味),氢化植物油,水油状脂肪乳化制品,果酱,可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可酯巧克力及制品,胶基糖果,装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁,生湿面制品,方便米面制品,调味糖浆,植物蛋白饮料 5.0

    冰淇淋,雪糕类1.0

    半固体复合调味料 8.0

    饮料类(14.01包装饮用水类、植物蛋白饮料、果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等除外),啤酒和麦芽饮料 0.3