小麦肽 小麦低聚肽 食品级小麦蛋白肽 欢迎来电

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥185元/公斤
≥25 ¥175元/公斤
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2022-08-11

    主要用途: 营养强化剂 生产许可证编号: 0 CAS: 0
    型号: 食品级 包装规格: 1kg 外观: 粉末
    保质期: 2年 有效物质含量: 99% 主要营养成分: 小麦肽
    含量: 99%

    产品名称】:小麦低聚肽
    【提取部位】:小麦谷朊粉
    【规格】:90%小麦低聚肽【外观】:类白色
    【气味】:有多肽的特殊味道
    小麦低聚肽是从食品——小麦蛋白粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
    小麦低聚肽以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
     

    白色或浅灰色粉末。
    蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90
    低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥75
    总谷氨酸/(g/100g)≥25
    相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85

    外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

    颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
    粒度:过80目
    水分:≤6%
    菌落总数:<1000
    沙门氏菌:无
    大肠杆菌:无
    【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处