食品级植物炭黑 植物炭黑粉 烘焙原料 1kg/袋现货

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥350元/公斤
≥25 ¥340元/公斤
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2022-08-05

    主要用途: 着色剂 执行标准: GB 生产许可证编号: 0
    CAS: 1333-86-4 型号: 食品级 包装规格: 1kg
    来源: 天然着色剂 主要着色成分: 其他 有效物质含量: 99%
    含量: 99% 色素含量: 99%

    简介:植物炭黑是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽剂。别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素性状:黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。制法:以植物树干、壳为原料,经炭化而成。用途:焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。

    • 中文名

    • 植物炭黑

    • 外文名

    • Vegetable carbon black

    • 别    名

    • 植物黑 Vegetable black

    • 最近修改时间

    • 2007-05-29 09:43:15

    • 理化性质

    • 黑色粉状微粒无臭不溶水有机溶剂

    • 骨髓微核试验

    • 未发现有致突变性

    黑色素、食用加工助剂、吸附剂;我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,最大用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%。