D-木糖

起批量(公斤) 价格
≥25 ¥18元/公斤
品    牌: 奇华顿 型    号: 食品级
原 产 地: 中国 郑州 更新日期: 2022-12-02

    主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS: 58-86-6
    型号: 食品级 包装规格: 1*25kg 有效物质含量: 99%
    含量: 99%
    D-木糖

    产品说明:D-木糖  英文名:D-xylose

      别名:D-戊醛糖

      CAS号:58-86-6

      分子式:C5H10O5

      分子量:150.13

      安全说明:S24/25

      
    物化性质:
      无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。

    应用领域:
       1.无热量甜味剂。使用於*及**。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

      2.木糖对人体*内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的*。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能*。

      3.用於制取木糖醇。

      4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业

      5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂

      6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。

      7.医药原料和医药中间体

      8.适用于香精香料的制备