琼脂粉

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥120元/公斤
品    牌: 奇华顿 型    号: 食品级
原 产 地: 中国 大陆 更新日期: 2022-09-21

    主要用途: 增稠剂 执行标准: GB1975-80 CAS: 9002-18-0
    包装规格: 进口 级别: 食品级 有效物质含量: 99%
    • 1. 琼脂粉
    • 琼脂粉英文Agar powder。CAS:9002-18-0
    • 2.琼脂粉概述琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域,被国际上称为"新奇的东亚产品"。
    • 3.琼脂粉性状:白色至微黄色粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液,溶于沸水。
    • 用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。
    • 4.琼脂粉限量:各类食品,GMP。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%。
    •  在食品工业中*,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕。
    • 5. 琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定:
    • 干燥失重    ≤15%
    • 烧灼残渣(灰分)    ≤5 %
    • 水不溶物    ≤1%
    • 砷(A S)   ≤0.0001%
    • 重金属(以Pb计)   ≤0.004%
    • 吸水力 75毫升(*数)
    • 凝胶强度    >900g/cm2
    • 6.琼脂粉【产品包装】袋子、纸箱、纸板桶、每件20公斤和25公斤。包装外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。