高倍肉精膏

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥320元/公斤
品    牌: 奇华顿 型    号: 食品级
原 产 地: 中国 美国 更新日期: 2022-08-11

    香型: 其他 CAS: 品种: 动物香料
    外观: 油性 含量: 99%

                                           高倍肉精膏 

          本品是在现代美食烹饪中一种必不可缺的调味料,它能改善和提高人们的饮食生活。使您的饮食生活更加健康和安全。广大食客的喜爱,厨师的认同,使高倍肉精膏更有信心为您服务,本品高倍肉精膏,采用现代生物工程技术,经生化酶解,提纯精制而成,为适应餐饮业,高倍肉精膏,具有耐高温的特性,能使香味渗透到食品之中,具有添加量小、激活原肉质的香味、去除腥腻,持久留香,口感圆润饱满、回味绵长,特征肉香气突出、天然肉香味纯正等特点,可为各类肉食品提供浓郁的肉香气和肉香味。即使低温也能散发诱人的香味、增加肉食品色泽,高倍肉精膏是肉类调味品之*。      

       本品高倍肉精膏,主要用于烧鸡、卤鸭、香肠、香菇肉酱等肉类食品以及水饺馅、包子馅、馄饨馅、火锅、冷冻食品、汤料调味,如方便面、烹饪调料等。  

    参考用量:0.1-0.5%,不可直接食用

    配料:动物蛋白、只武术界蛋白、葡萄糖浆、乙基麦芽酚

    食品用香精:氨基酸等

    本品不含非食用香精、香料的物质