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DL-苹果酸

产品介绍:

苹果酸 ...


  • 价格: 30
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 奇华顿
  • 产地: 中国 郑州
  • 型号: 食品级

产品详细说明

主要用途 酸味剂
执行标准 GB 25544-2010
CAS 6915-15-7
型号 食品级
包装规格 25kg
有效物质含量 99%
含量 99%

 

                                                                                 苹果酸
 

CAS NO.:6915-15-7

(采用标准:GB 25544-2010,同时满足FCC、BP、USP等国际标准)

中文别名 DL-羟基丁二酸
英文名称 DL-Malic acid
英文别名 DL-Hydroxysuccinic acid; Malicacidpfelsure
分子式(Formula): C4H6O5
分子量(Molecular Weight): 134.09
外观(Appearance): 三斜晶系白色晶体
含量(Purity): ≥99.50
包装(Package): 25公斤/袋
物化性质(Physical Properties)
产品名称:
DL-苹果酸
产品介绍:
DL-苹果酸
性状
白色结晶体或结晶状粉末,有较强酸味。
化学名称
DL-羟基丁二酸
分子式 C4H6O5
结构式
分子量
134.09
质量指标(GB 25544-2010,同时满足FCC、BP、USP等国际标准)
含量(以 C4H6O5)
99.0% 100.5%
比旋光度
-0.10° +0.10°
铅(Pb
2mg/kg
灼烧残渣 0.1%
富马酸 1.0%
马来酸 0.05%
水不溶物 0.1%
砷(以As计) ≤2mg/kg 
主要功能和用途
 用作清凉饮料(如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐)、冷冻食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黄酱)的酸味剂,水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业中的阻凝剂,聚脂纤维的荧光增白剂的原料。
包装
25KG复合袋内衬聚乙烯袋包装,20集装箱可装17吨(打托盘)或19吨(不打托盘)。
贮存
避光、干燥、阴凉处密闭贮存。