L-苹果酸

起批量(公斤) 价格
≥25 ¥25元/公斤
品    牌: 奇华顿 型    号: 食品级
原 产 地: 中国 郑州 更新日期: 2022-09-21

    主要用途: 酸味剂 执行标准: GB 13737-2008 CAS: 97-67-6
    型号: 食品级 包装规格: 25kg 有效物质含量: 99%
    含量: 99%
     

                                 苹果酸 
    CAS NO.:
    97-67-6(采用标准:GB 13737-2008)
    产品名称:
    L-苹果酸
    中文名称:L-苹果酸
    中文别名:L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;苹果酸;L-苹果酸
    英文名称:L(-)-Malic acid
    英文别名:(S)-(-)-Hydroxysuccinic acid; L-(-)-Malic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-malic acid; (2S)-2-hydroxybutanedioic acid
    CAS:97-67-6
    EINECS:202-601-5
    分子式:C4H6O5
    分子量:134.0874
    产品介绍:
     
    性状
    白色结晶体或结晶状粉末。有较强的吸湿性,易溶于水、乙醇。
    化学名称 L--羟基丁二酸
    分子式 C4H6O5
    结构式
    式量
    134.09
    质量指标
    (GB 13737-2008)
    含量(以C4H6O5计)
    ≥99.0%
    澄清度试验
    合格
    比旋光度
    -1.6°~ -2.6°
    砷(以As2O3计) ≤2.0mg/kg
    ≤2.0mg/kg
    重金属(以Pb计) ≤10mg/kg
    灼烧残渣
    ≤0.10%
    氯化物[Cl-] ≤0.004%
    硫酸盐 ≤0.02%
    富马酸 ≤0.5%
    马来酸 ≤0.05%
    主要功能和用途
     作为食品酸味剂,特别适用于果冻及以水果为基础的食品,有保持天然果汁色泽的作用,苹果酸具有*和保*、肾、*的作用,可用于保健饮料。苹果酸能增进药物的稳定性,改善人体对药物的吸收。苹果酸配入复合氨基酸注射液中,直接进入生物体的主要代谢循环--三羧酸循环,可以减少氨基酸的代谢损失和弥补*缺陷,可用于*。亦可用做皮肤的消毒剂、空气的清洁剂和除臭剂。
    包装
    25KG纸板圆桶装,内衬聚乙烯袋,真空包装,20集装箱可装13.5吨。
    贮存
    避光、干燥、阴凉处密闭贮存