| 主要用途 | 抗结剂 |
|---|---|
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 棕色粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 柠檬酸铁铵 |
| 含量 | 99％ |
食品级柠檬酸铁铵
产品简介：
性状：标准规定了柠檬酸铁铵（又名枸橼酸铁铵）的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存和安全。本产品可用作食盐抗结块剂，食品添加剂、饲料添加剂抗结块剂。
用途：标准适用于氨水和柠檬酸铁反应制得的柠檬酸铁铵。
分子式：(NH4)3Fe(C6H5O7)2
相对分子质量：488.16（按1993年国际相对原子质量）
项目 | 指标 |
外观 | 绿色透明菲薄鳞片或绿色颗粒；无臭，味咸 |
铁的质量分数，% | 14.5~16.0 |
氯化物质量分数，% ≤ | 0.14 |
硫酸盐，% ≤ | 0.50 |
铅（以Pb计）（mg/kg） ≤ | 10.0 |
砷（以As计）（mg/kg） ≤ | 3.0 |
包装：25KG/纸板桶
