直销食品级刺梧桐胶

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥80元/公斤
≥25 ¥75元/公斤
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2022-12-02

    主要用途: 增稠剂 执行标准: GB 包装规格: 25kg/件
    级别: 食品级 有效物质含量: 99%

    刺梧桐胶也称苹婆树胶,卡那亚胶;主要来源于梧桐科苹婆属高大的刺苹婆树,刺梧桐胶通过划破树干,人工切树皮,采集胶状分泌物,经过干燥、粉碎从而得到粉末状胶
    刺梧桐胶为淡黄至淡红褐色粉末或片状。胶粉在水中地吸水膨胀成凝胶,可增至原体积的60~100倍。在pH6~8时水中溶解度;溶液黏度也随pH值变化而改变。一般而言,待胶溶液充分水化后再调节其pH值要比直接酸化对于黏度的影响要小得多。刺梧桐胶溶液在酸性条件下呈淡色。而在碱性条件下则色泽加深。温度及电解质的存在均影响溶液的黏度,浓度在2%~3%时,成为糊状物,更高时成为柔软的凝胶结构

    主要用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂。

    工业应用:用作粘着剂及悬浮剂、稳定剂、成胶剂。

    食品工业-----用于奶酪酱、法国式色拉酱等的稳定剂;用量一般低于0.8%。

    由于无毒,广泛用于制药,配制牙科胶黏剂和食品胶黏剂,如:

    (1)95%粉状刺梧桐胶85%、硼砂或氧化镁(10%)3%、石英粉(270目)适量、硬脂酸镁适量、薄荷油适量,混合均匀后可室温固化,用作牙科胶黏剂。