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提供优质食品级山梨酸钾

产品介绍:

【产品介绍】英文名:Potassium sorbate别名:2,4-Hexadienoic acid potassium salt学名:己二烯-(2,4)-酸钾;2,4-己二烯酸钾CAS:24634-61-5EINECS号:246-376-1分子式:C6H7KO2结构简式:CH3CH=CHCH=CHCOOK质量标...


  • 价格: 23
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

型号 食品级
有效物质含量 99%
含量 99%

产品介绍】

英文名:Potassium sorbate

别名:2,4-Hexadienoic acid potassium salt

学名:己二烯-(2,4)-酸钾;2,4-己二烯酸钾

CAS:24634-61-5

EINECS号:246-376-1

分子式:C6H7KO2

结构简式:CH3CH=CHCH=CHCOOK

质量标准:中华人民共和国国家标准GB13736-2008

 

产品性状】:

       白色结晶、颗粒或结晶性粉末。无臭或带轻微丙酸气味。作为食品添加剂一般使用一水盐。对热和光稳定。有吸湿性。易溶于水,不溶于醇、醚类,10%水溶液的pH值为8~10.在酸性条件下,产生游离丙酸,具*作用,比山梨酸弱,比乙酸强。对酵母不起作用。但在面包制造中,钠盐的碱性使酵母活性稍有下降。天然品存在于瑞士干酪等中。

 

【产品用途】

 

目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、宠物家禽饲料等行业中,从发展趋势看,其应用范围还在不断扩大。 山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐效果在PH>4时,效果已*,且有不良味道。

 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

 2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

 4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

 6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。