植酸价格

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥110元/公斤
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2022-05-26

    主要用途: 酸味剂 执行标准: GB 型号: 食品级
    包装规格: 25kg/件 有效物质含量: 99% 含量: 99%

    【植酸简介】

     别名:肌醇六磷酸; 环己六醇磷酸酯;植酸

     英文名称:Phytic acid

     CAS号:有

     

    【植酸性状】

     植酸为淡黄色至淡褐色浆状液体。植酸易溶于水、乙醇和丙酮,几乎不溶于乙醚、苯和氯仿。

     

    【植酸用途】

     植酸是一种重要的有机磷系添加剂,在食品等工业方面具有广泛的应用。植酸在食品中:抗氧化剂、护色稳定剂、酒类降固剂、稳定剂。

       1、按*颁发《食品添加剂卫生标准GB2760-86增补品种》中规定植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05%-0.1%的水溶液作为冷冻保鲜液,日本在贝类罐头中用0.1-0.5%植酸,以防黑变,鱼类用0.3%植酸,在100℃处理,二分钟可防止鱼体变色,用0.01-0.05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鲜剂,效果很好。

      2、植酸在罐头食品中的应用;

       在罐头食品中添加植酸可达到稳定护色效果。

     

    【植酸包装与贮存】

       1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

       2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。