胭脂红色素格

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥95元/公斤
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2022-06-30

    主要用途: 着色剂 型号: 食品级 包装规格: 25kg/件
    来源: 天然着色剂 主要着色成分: 高粱红 有效物质含量: 99%
    含量: 99% 色素含量: 99%

    【产品介绍】

    胭脂红色素异名:丽春红4R;

    食用赤色102号

    法定编号INS124;EECNO,E124;CAS:2611,82,7食品红7号,16255)

    分子式C20H11N2Na2O10S3

    分子量604,48

     

    【产品性状】

    红至暗红色颗粒或粉末。无臭。耐光、耐热性(105℃)强。
    对柠橡酸、酒石酸稳定,耐还原性差,遇碱变为褐色。吸湿性强。
    易溶于水,呈红色。难溶于乙醉。溶于甘油。不溶于油脂。