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脲酶

产品介绍:

【产品简介】中文名称:脲酶英文名称:urease其他名称:尿素酶编号:EC 3.5.1.5。一种含镍的寡聚酶。最适pH值 7.4,特异性地催化尿素水解释放出氨和二氧化碳。【产品性状】白色粉末(结晶)【应用领域】1、食品:用于...


  • 价格: 350.00
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
型号 食品级
包装规格 25kg/件
酶活力 40万
有效物质含量 99%
重金属 0.001%

【产品简介】

中文名称:脲酶
英文名称:urease
其他名称:尿素酶
编号:EC 3.5.1.5。
一种含镍的寡聚酶。最适pH值 7.4,特异性地催化尿素水解释放出氨和二氧化碳。


【产品性状】

白色粉末(结晶)


【应用领域】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。