棉籽糖

       棉籽糖是功能性低聚糖大豆低聚糖的重要组成部分，是优良的双歧杆菌增殖因子，广泛存在于甜菜、棉籽、蜂蜜、卷心菜、酵母、马铃薯、葡萄、麦类、玉米和豆科植物种子中。

产品名称：棉籽糖

中文别名：棉子低聚糖，棉子糖，蜜三糖，蜜里三糖

植物来源：棉籽 
描述：白色结晶性粉末 

规格：大于98.0％ 

性状：棉籽糖为白色结晶粉末。从水溶液结晶时带有五分子结晶水。密度1.465。熔点80℃。缓缓加热至100℃时失去结晶水。由棉籽饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。无水物熔点118~119℃。溶于水。极微溶于乙醇。有右旋光性。供医药、微生物培养基等用。

作用：棉子低聚糖在小肠中既不被降解也不被吸收，到大肠中才被双歧杆菌及嗜酸乳杆菌利用，促进双歧杆菌增殖，是双歧杆菌的增殖因子。