脲酶生产

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥350元/公斤
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2022-08-05

    酶活力保存率: 99% 砷含量: 0.001% 型号: 食品级
    包装规格: 25kg/件 酶活力: 40万 有效物质含量: 99%
    重金属: 0.001%

    【产品简介】

    中文名称:脲酶
    英文名称:urease
    其他名称:尿素酶
    编号:EC 3.5.1.5。
    一种含镍的寡聚酶。最适pH值 7.4,特异性地催化尿素水解释放出氨和二氧化碳。


    【产品性状】

    白色粉末(结晶)


    【应用领域】

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
    2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。