【产品简介】中文名称:脲酶英文名称:urease其他名称:尿素酶编号:EC 3.5.1.5。一种含镍的寡聚酶。最适pH值 7.4,特异性地催化尿素水解释放出氨和二氧化碳。【产品性状】白色粉末(结晶)【应用领域】1、食品:用于...
【产品简介】
中文名称:脲酶英文名称:urease其他名称:尿素酶编号:EC 3.5.1.5。一种含镍的寡聚酶。最适pH值 7.4,特异性地催化尿素水解释放出氨和二氧化碳。
【产品性状】
白色粉末(结晶)
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。