| 主要用途 | 增稠剂 |
|---|---|
| 生产许可证编号 | 0 |
| CAS | 96949-22-3 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 分类 | 其它 |
产品名称：温轮胶
产品简介：是产碱杆菌Alcaligenessp的代谢多糖。温轮胶的结构与结冷胶类似，但是在与葡萄糖醛酸及鼠李糖相连的葡萄糖残基的C3位上连接有α-L-鼠李糖或α-L-甘露糖支链，连接鼠李糖的几率占2/3；此外，约有半数的四糖片段上带有乙酰基及甘油基团[2]。温轮胶中含有2.8～7.5乙酰基，11.6～14.9的葡萄糖醛酸。
产品用途：由于温轮胶的剪切稀化作用及其优良的流变性能，它主要作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、润滑剂、成膜剂和粘合剂应用于工农业的各个方面。非凡是在食品、混凝土、石油、油墨等工业中有广泛的应用前景。
