主要用途 | 调味剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 3458-28-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
D-甘露糖
品名 | D-甘露糖 |
化学名 | D-甘露糖;D-(+)-甘露糖 |
分子式 | |
分子式 | C6H12O6 |
分子量 | 180.16 |
CAS注册号 | 3458-28-4 |
规格 | 99% |
外观 | 白色晶体, 无特殊气味 |
干燥失重 | ≤1.0% |
包装 | 25kg/纸桶,内用塑料袋。 |
甘露糖是一种单糖,也是一种六碳糖。以游离状态存在于某些植物果皮中,如柑橘皮中,桃、苹果等水果中均有少量游离的甘露糖,象牙棕榈子、酵母、红藻、血清球蛋白、卵类粘蛋白和结核杆菌中含有D-甘露糖的聚糖。甘露糖是目前用于*的糖质营养素,广泛分布于体液和组织中,尤其是在神经、皮肤、睾丸、*、肝和肠。其直接被利用合成糖蛋白,参与*。许多*正是由于缺乏甘露糖糖化作用中的酵素而导致的。D-甘露糖具有*。