食品级阿力甜生产

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥700.00元/公斤
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2022-12-02

    型号: 食品级 包装规格: 25kg/件 有效物质含量: 99%
    含量: 99%


    【产品简介】
    中文名称:阿力甜
    中文别名:阿力糖
    英文名称:Aclame;Aclame anhydrous
    1979年由美国辉瑞公司研制成功,甜度 为蔗糖的2000倍。阿力甜甜味清爽、耐热耐酸耐碱,具 有优越的贮存和加工稳定性,可广泛用于食品工业。我国 于1994年批准使用,常用于饮料、果冻、冷饮、餐桌甜 味剂等。其缺点是因分子结构中含有硫原子而稍带硫味。

     

    【产品性状】
    阿力糖是一种白色无潮解性结晶性粉末;无气味或略带异臭。易溶于水和乙醇.

     

    【产品用途】
    阿力甜是一种二肽类甜味剂,甜度为蔗糖的2000倍以上,在酸、热等条件下均十分稳定,室温下PH值为5-8的水溶液,贮存半衰期为5年,5%水溶液PH值为5.6,无后苦味和金属碱、涩味,且口感与蔗糖接近,甜味迅速、持久、安全。用阿力甜的部分饮料,经长时间储存之后会出现一些不配伍的现象,感官分析发现有明显的硫味。
    现在主要用于食品和糖果,浓度范围20~200ppm。

     

    【应用领域】
    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
    1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
    3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
    4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
    5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
    6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。