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红茶提取物 茶多酚30%

产品介绍:

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,为白色不定形粉末,易溶于水,可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯,不溶于氯仿。绿茶中茶多酚含量较高,占其质量的15%~30%,茶多酚的主要成分为:黄烷酮类,花色素类,黄酮醇类和花...


  • 价格: 150
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 0
CAS 84650-60-2
型号 食品级
包装规格 1kg
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 30%
主要营养成分 茶多酚
含量 30%

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,为白色不定形粉末,易溶于水,可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯,不溶于氯仿。绿茶中茶多酚含量较高,占其质量的15%~30%,茶多酚的主要成分为:黄烷酮类,花色素类,黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。其中以黄烷酮类(主要是儿茶素类化合物)最为重要,占茶多酚总量的60%~80%,其次是黄酮类,其他酚类物质含量比较少 [1]  。

  • 中文名

  • 茶多酚

  • 外文名

  • Green Tea Polyphenols

  • 别    名

  • 抗氧灵、维多酚、防哈灵

  • 提取工艺

  • 溶剂提取、离子沉淀、超声萃取法等

  • 安全性评价

  • 无毒

  • 性    质

  • 易溶于水及有机溶液,味苦涩


  • 性    状

  • 白色无定形的结晶状物质

  • 成    分

  • 黄烷醇类、花色苷类、黄酮类